Составы тортов

Составы тортов
Ваниль/клубника
1
Ваниль/клубника
• Ванильный бисквит (мука, сливочное масло, молоко, сахар, яйца, разрыхлитель)
• Молочная пропитка (вода, молоко, сахар, ванильный сахар)
• Клубничный соус (клубника свежезамороженная, сахар, вода, кукурузный крахмал)
• Сливочно-сырный крем Чиз (творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сливочное масло)
• Клубничная намелака* (клубника свежезамороженная, шоколад белый, сливки 33%, желатин, вода)

*клубничная намелака не входит в состав бенто-торта
Ваниль/манго
2
Ваниль/манго
• Ванильный бисквит (мука, сливочное масло, молоко, сахар, яйца, разрыхлитель)
• Молочная пропитка (вода, молоко, сахар, ванильный сахар)
• Манговый соус (пюре манго замороженное, сахар, вода, кукурузный крахмал)
• Манговый мусс (пюре манго замороженное, сливки 33%, сахар, желатин, вода, кукурузный крахмал)
• Сливочно-сырный крем Чиз (творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сливочное масло)
Ваниль/черная смородина
3
Ваниль/черная смородина
• Ванильный бисквит (мука, сливочное масло, молоко, сахар, яйца, разрыхлитель)
• Молочная пропитка (вода, молоко, сахар, ванильный сахар)
• Черносмородиновый соус (черная смородина свежезамороженная, сахар, вода, кукурузный крахмал)
• Сливочно-сырный крем Чиз (творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сливочное масло)
Ваниль/бананы/карамель
4
Ваниль/бананы/карамель
• Ванильный бисквит (мука, сливочное масло, молоко, сахар, яйца, разрыхлитель)
• Молочная пропитка (вода, молоко, сахар, ванильный сахар)
• Бананы карамелизированные (бананы свежие, сахар, сливочное масло)
• Соленая карамель (сахар, сливки 33%, сливочное масло, соль)
• Сливочно-сырный крем Чиз (творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сливочное масло)
Составы тортов
Ваниль/малина
5
Ваниль/малина
• Ванильный бисквит (мука, сливочное масло, молоко, сахар, яйца, разрыхлитель)
• Молочная пропитка (вода, молоко, сахар, ванильный сахар)
• Малиновый соус (малина свежезамороженная, сахар, вода, кукурузный крахмал)
• Сливочно-сырный крем Чиз (творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сливочное масло)
Красный бархат/клубника
6
Красный бархат/клубника
• Бисквит Красный бархат (мука, сливочное масло, кефир 2,5%, сахар, яйца, какао, ванильный сахар, пищевой краситель красный, разрыхлитель)
• Молочная пропитка (вода, молоко, сахар, ванильный сахар)
• Клубничный соус (клубника свежезамороженная, сахар, вода, кукурузный крахмал)
• Сливочно-сырный крем Чиз (творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сливочное масло)
Красный бархат/вишня
7
Красный бархат/вишня
• Бисквит Красный бархат (мука, сливочное масло, кефир 2,5%, сахар, яйца, какао, ванильный сахар, пищевой краситель красный, разрыхлитель)
• Молочная пропитка (вода, молоко, сахар, ванильный сахар)
• Вишневый соус (вишня свежезамороженная, сахар, вода, кукурузный крахмал)
• Сливочно-сырный крем Чиз (творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сливочное масло)
Шоколад/арахис/карамель
8
Шоколад/арахис/карамель
• Шоколадный бисквит (мука, кефир 2,5%, подсолнечное масло, какао, сахар, вода, яйца, разрыхлитель, соль)
• Шоколадная пропитка (вода, молоко, сахар, какао)
• Арахис жареный
• Соленая карамель (сахар, сливки 33%, сливочное масло, соль)
• Сливочно-сырный крем Чиз (творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сливочное масло)
Составы тортов
Шоколад/бананы/карамель
9
Шоколад/бананы/карамель
• Шоколадный бисквит (мука, кефир 2,5%, подсолнечное масло, какао, сахар, вода, яйца, разрыхлитель, соль)
• Шоколадная пропитка (вода, молоко, сахар, какао)
• Карамелизированные бананы (бананы свежие, сахар, сливочное масло)
• Соленая карамель (сахар, сливки 33%, сливочное масло, соль)
• Сливочно-сырный крем Чиз (творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сливочное масло)
Шоколад/малина
10
Шоколад/малина
• Шоколадный бисквит (мука, кефир 2,5%, подсолнечное масло, какао, сахар, вода, яйца, разрыхлитель, соль)
• Шоколадная пропитка (вода, молоко, сахар, какао)
• Малиновый соус (малина свежезамороженная, сахар, вода, кукурузный крахмал)
• Ганаш на молочном шоколаде* (шоколад молочный, сливки 33%, сливочное масло)
• Сливочно-сырный крем Чиз (творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сливочное масло)
• Шоколадный сливочно-сырный крем Чиз* (творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, шоколад темный)

*ганаш на молочном шоколаде и шоколадный сливочно-сырный крем Чиз не входят в состав бенто-торта
Шоколад/вишня
11
Шоколад/вишня
• Шоколадный бисквит (мука, кефир 2,5%, подсолнечное масло, какао, сахар, вода, яйца, разрыхлитель, соль)
• Шоколадная пропитка (вода, молоко, сахар, какао)
• Вишневый соус (вишня свежезамороженная, сахар, вода, кукурузный крахмал)
• Ганаш на темном шоколаде* (шоколад темный, молоко 2,5 - 3,2 %, сливочное масло)
• Сливочно-сырный крем Чиз (творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сливочное масло)
• Шоколадный сливочно-сырный крем Чиз* (творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, шоколад темный)

*ганаш на темном шоколаде и шоколадный сливочно-сырный крем Чиз не входят в состав бенто-торта

Шоколад/шоколад
12
Шоколад/шоколад
• Шоколадный бисквит (мука, кефир 2,5%, подсолнечное масло, какао, сахар, вода, яйца, разрыхлитель, соль)
• Шоколадная пропитка (вода, молоко, сахар, какао)
• Ганаш на молочном шоколаде (шоколад молочный, сливки 33%, сливочное масло)
• Сливочно-сырный крем Чиз (творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сливочное масло)
Морковный бисквит/карамель/вишня
13
Морковный бисквит/карамель/вишня
• Морковный бисквит (мука, морковь свежая, подсолнечное масло, грецкий орех, сахар, вода, яйца, разрыхлитель, соль)
• Вишневый соус (вишня свежезамороженная, сахар, вода, кукурузный крахмал)
• Соленая карамель (сахар, сливки 33%, сливочное масло, соль)
• Сливочно-сырный крем Чиз (творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сливочное масло)
Медовик
14
Медовик
• Медовый бисквит (мука, мед, сахар, сливочное масло, яйца, вода, сода)
• Сметанный крем на основе сгущенного молока (сметана 20 %, сгущенное молоко, желатин, вода)